Čtvrtá řada oblíbené cukrářské a pekařské soutěže Peče celá země zná své finalisty. V semifinále vypadl Lukáš. Do poslední části soutěže postupují tedy Eliška, Alena a Anežka.
V předposledním kole Peče celá země 2026 čekaly na soutěžící velmi náročné výzvy. V té první osobní se musely popasovat s velkými kynutými šneky s náplněmi. Nejhůře se dařilo Anežce, která měla šneky nedopečené a porota je silně zkritizovala. Naopak nejvíce se povedly Elišce a Aleně, porotě chutnal i Lukášův šnek plněný pistáciemi. Bohužel to bylo poslední povedené dílo, které mu porotci Josef Maršálek a Michaela Landová chválili.
V druhé technické výzvě soutěžící museli za pouhou hodinu a čtvrt připravit dezert připomínající nejvyšší horu světa Mont Blanc. Tento dezert se skládá z upečené tartaletky, na kterou se vrství šlehačka a kaštanové pyré pokládané speciální špičkou, která z pyré dělá tvar „špaget“. „V Čechách je to téměř neznámý dezert, ale v zahraniční je velmi častý a populární,“ vysvětluje porotkyně Michaela Landová.
Vítězkou této výzvy se stala Eliška, zákusky se povedly také Anežce. Naopak Mont Blanc dezerty od Lukáše a Aleny měly více nedostatků.
Rozhodly zmrzlinové dorty
Rozhodující tak byla závěrečná kreativní výzva, ve které museli soutěžící připravit dort plněný zmrzlinou a navíc jej pokrýt vyrobenou cukrovou vatou, která se před servírováním zapálí hořícím alkoholem, roztaví se a odkryje samotný dort. Důležité také bylo, aby se před podáváním neroztekla zmrzlina. „Chtěli jsme v semifinále tuto výzvu trochu rozpohybovat, proto ten mráz a oheň,“ vysvětloval cukrář Josef Maršálek.
I v tomto případě se nejvíce dařilo Elišce, které se jediné povedl efekt s roztavením cukrové vaty na dortu. „Tady je vidět, že si soutěžící naložili příliš mnoho a předimenzovali to, někdy méně je více,“ uvedl Maršálek. Eliška se díky úspěchu ve všech výzvách v semifinále stala pekařkou týdne a je velkou adeptkou na úplné vítězství. „Jsem potřetí pekařkou týdne, je to pro mě před finále spíše nátlak,“ okomentovala to Eliška.
Peče celá země: vypadl Lukáš
Porota následně rozhodla, že naopak nejhůře se v semifinále dařilo Lukášovi, který tak soutěž před branami finále opouští. „Velmi jsme se rozmýšleli mezi Lukášem a Anežkou. Zaměřili jsme se také na osobní a technickou výzvu z předchozího dne a shodli jsme se, že toho černého Petra si dnes vytáhl Lukáš,“ uvedl porotce Josef Maršálek.
„Je to paradox, ale vyplavily se mi všechny možné hormony a jsem úplně šťastný. Vůbec se netrápím tím, že jsme vypadl před finále, užil jsem si to,“ okomentoval své vyřazení Lukáš.
Ve velkém finále, které bude Česká televize vysílat 7. března, čeká poslední dámskou trojici Elišku, Anežku a Alenu pečení a tvorba kanapek, pravých francouzských jeptišek a velmi náročná tvorba obráceně zavěšeného dortu. Je tedy na co se těšit.
